Robusta – OUGANDA

L’Ouganda est l’un des plus grands producteurs de Robusta au monde. La combinaison d’une altitude favorable et d’un microclimat assure des conditions de croissance idéales. Notre Robusta Ngoma est cultivé dans le district de Wakiso, près du lac Victoria. La période de récolte principale se situe entre octobre et mars, tandis que la « récolte à la mouche » (récolte secondaire) a lieu d’avril à septembre. Les agriculteurs locaux récoltent à la main les cerises rouges et mûres du Robusta, qui sont ensuite séchées au soleil.