Rare et gourmand, sur des notes de chocolat noir et d’amande qui laissent place à un gout citronné et sucré.

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REGION

PAYS: COSTA RICA

FERME : AGROPECUARIA LUM

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INFORMATIONS

Type de café : Arabica

VARIETE : Pacamara, San Isidro, Victoria

Méthode de cueillette : Picking (à la main)

Méthode de fermentation : Miélé rouge

ALTITUDE : 1200m – 1400m

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Un café au corps généreux et gourmand :

CHOCOLAT NOIR | AMANDE | CITRON